שיפודי קבאב: הכלי האולטימטיבי להכנת קבבים כמו מקצוען

האם אתה חובב קבבים, אבל מוצא את זה מאתגר להכין אותם בבית? האם אתה רוצה ליצור קבבים טעימים משלך אבל לא יודע איך לעשות את זה? אם כן, אז אתה במקום הנכון! הכירו את מכשיר הקבב שיפודים, הכלי האולטימטיבי להכנת קבבים כמו מקצוען. במאמר זה, נדון בכל מה שאתה צריך לדעת על אביזר המטבח הפנטסטי הזה.

מהי מכונת הקבב שיפודים?

מכונת הקבב שיפודים היא מכשיר קבב ידני המאפשר לך לעצב את כל מוצרי הבשר שלך במהירות. הוא עשוי מפלסטיק איכותי ומתאים למגע עם מזון. הוא נטול BPA, ותכולת האריזה כוללת חתיכה אחת. הצבע יישלח בהתאם לזמינות המלאי. כלי זה נועד למנוע מתערובת הקבב להישפך לגריל, וניתן לשטוף אותו ביד בעזרת ספוג. עם זאת, אל תנקה אותו עם חוט ומברשת.

כיצד להשתמש במכונת קבב שיפודים

מכונת הקבב שיפודים היא ללא מאמץ לשימוש, ואין צורך בהרכבה. הוא גם נייד ותופס מעט מקום, מה שהופך אותו מתאים לשימוש בבית, לפיקניקים ובעסקים. להלן השלבים לשימוש במכונת הקבב שיפודים להכנת קבב עדנה טעים:

1. מניחים את השיפודים במקפיא למשך שעה.

2. מערבבים את הבשר והתבלינים בעזרת היד.

3. לאחר השלמת תהליך הקיצוץ, מוסיפים פלפל גרוס, מלח ואבקת צ'ילי אדום.

4. מערבבים שוב את הבשר והפלפלים עם סכין שריון כ-5-7 דקות.

5. מערבבים את הפלפלים הטריים האדומים הממיץ עם בשר.

6. קוצצים 2-3 חתיכות פלפל טרי אדום בעזרת סכין, וסוחטים את המיץ.

7. טחון 1 ק"ג בקר עם 150-200 גרם שמן בשר ו-10 דקות עם סכין שריון. אפשר גם למשוך אותו במטחנת בשר.

8. הכן את מכת הקבב על ידי הוספת 25-30 גרם של אבקת פלפל אדום, 10-20 גרם אבקת צ'ילי אדום, כפית קינוח אחת של מלח, שתיים עד שלוש חתיכות פלפל טרי אדום, 150-200 גרם שומן בשר ו-1 ק"ג בשר בקר.

9. הכניסו את תערובת הבשר לתוך מכונת הקבב שיפודים ולוחצים אותה לעיצוב הקבב.

10. צולים את הקבב על השיפוד עד שהוא מוכן.

תכונות של מכונת קבב שיפודים

אחד המאפיינים החשובים ביותר של מכשיר הקבב שיפודים הוא שהוא מבטיח את חוזק הבשר בשיפוד ללא צורך בתוספים כמו אבקת אפייה, ביצים וקמח. תוספים אלו מפחיתים את הטעם האופייני לבשר הקבב. עם מכונת הקבב שיפודים תקבלו את טעם הקבב המקורי.

מכונת הקבב שיפודים עשויה ממתכת ומשומשת בטכנולוגיית יציקה, מה שהופך אותו לעמיד ועמיד לאורך זמן. בנוסף, לתיק המקרר אין ריח לאחר השימוש הראשון, וכל החלקים ניתנים לכביסה, מה שמקל על ניקוי ותחזוקה.

סיכום

מכונת הקבב שיפודים היא כלי חיוני לכל חובב קבב שרוצה להכין קבבים טעימים ומקצועיים בבית או בפיקניקים. עם קלות השימוש, העמידות והניידות שלו, זהו אביזר המטבח המושלם ליצירת קבבים מעוררי תיאבון. אז למה אתה מחכה? קבל את השיפודים שלך